01
Apr
আমি প্ৰায়ে শুনো যে, ঘৰৰ জ্যেষ্ঠসকলে কনিষ্ঠসকলক স্বাস্থ্য ভালে ৰাখিবলৈ ৰাতিপুৱা তিয়াই থোৱা বুট খাবলৈ উপদেশ দিয়ে।কিয়নো তিয়াই থোৱা বুটে আমাৰ স্বাস্থ্য ৰক্ষাত অমৃতৰ দৰে কাম কৰে।শীতেই হওক অথবা গ্ৰীষ্ম বহুতেই পুৱাই ৰাতি তিয়াই থোৱা বুট খোৱা দেখিবলৈ পোৱা যায়৷ কেঁচা বুটৰ উপকাৰৰ বিষয়ে সকলোৰে জ্ঞাত৷ কেঁচা বুত খালে উচ্ছ মাত্ৰাত প্ৰ’টিন পোৱা যায়৷ বুট উচ্ছ প্ৰ’টিনেৰে সমৃদ্ধ হেতু স্বাস্থ্যৰ পক্ষে খুব উপকাৰী৷ বুট সাধাৰণতে দুই ধৰণৰ থাকে৷ এবিধ বাকলি থকা আৰু আনবিধ বাকলি নথকা৷ বাকলি থকািবধ স্বাস্থ্যৰ পক্ষে বেছি উপকাৰী৷বুট আমাৰ সকলোৰে পৰিচিত এক খাদ্য সামগ্ৰী। মাংগলিক কাৰ্যতো বুটৰ গুৰুত্ব সৰ্বাধিক। বুট কেঁচাই, ভাজি, বইল কৰি, চাটনি বনাই খোৱা…
