ৰঙালী বিহুৰ মাদকতাক উধিক জীপাল আৰু উজ্জীৱিত কৰি তোলাৰ মানসেৰে আইটিচিৰ বিংগো! তেধেমেধেই গুৱাহাটীৰ মাজমজিয়াত আৰম্ভ কৰিছে এক অনন্য অভিজ্ঞতাকেন্দ্ৰিক অনুষ্ঠান জমনিৰ আড্ডা। ১৪ এপ্ৰিলত ঐতিহাসিক লতাশিল খেলপথাৰত আৰম্ভ হোৱা এই অনুষ্ঠানটোৱে বিহুবলীয়া ৰাইজক আন্তঃক্ৰিয়ামূলক আৰু খাদ্যৰে ভৰপূৰ এক আমেজভৰা অভিজ্ঞতাৰ জৰিয়তে প্ৰাণৰ বিহুত নিমজ্জিত হ’বলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছে। জমনিৰ আড্ডা জ’নত এটা ‘বিল্ড য়ৰ অন বিংগো’ (বিৱাইঅ’বি) চাট ষ্টল আছে, য’ত বিহুবলীয়া ৰাইজে বাঁহৰ সোৱাদযুক্ত টপিংছৰ পৰা আৰম্ভ কৰি আঞ্চলিক বনৌষধি আৰু মচলালৈকে বিংগো! তেধে মেধে স্নেকছ ব্যৱহাৰ কৰি স্থানীয় টুইষ্ট প্ৰদানেৰে নিজৰ সৃষ্টিসমূহ উপস্থাপন কৰিবলৈ সুযোগ প্ৰদান কৰিছে।
খাদ্যৰ পৰিপূৰক হৈছে এক নিমজ্জিত সমল ক্ষেত্ৰ, যি আমাৰ সংগীত, জীৱন প্ৰণালী আৰু একেলগ হোৱাৰ সোপান প্ৰদান কৰি উদযাপনৰ উপযুক্ত কৰি তোলে, যি চেল্ফি উঠা আৰু বিহু নৃত্যৰ বাবে উপযুক্ত। “বিংগো!টেধে মেধে হৈছে আপোনাৰ ইচ্ছাক আঁকোৱালি লোৱা আৰু ফিল্টাৰ অবিহনে নিজকে প্ৰকাশ কৰাৰ সোপান”, আইটিচি ফুডছৰ স্নেক্স, নুডলছ আৰু পাষ্টা খণ্ডৰ ভিপি আৰু মাৰ্কেটিঙৰ মুৰব্বী সুৰেশ চান্দে এইদৰে কয়, তেওঁ লগতে কয় যে, “জমনিৰ আড্ডাৰ জৰিয়তে আমি অনন্য সোৱাদ আৰু অসমৰ স্পন্দনশীল সাংস্কৃতিক মনোভাৱ দুয়োটা উদযাপন কৰিছোঁ।”
গুৱাহাটী মহানগৰীতো এই অভিযানে মহানগৰীৰ উৎসৱমুখৰ অৰ্থনীতিলৈ সতেজ শক্তি কঢ়িয়াই আনিছে। খুচুৰা বিক্ৰেতা আৰু জলপান(স্নেক) বিক্ৰেতাসকলে বিংগো!ৰ দৰে ব্ৰেণ্ড হিচাপে আঞ্চলিক সংযোজন সামগ্ৰীৰ খোজ আৰু চাহিদা বৃদ্ধি হোৱাৰ আশা কৰে। প্ৰতিষ্ঠানটোৰ পদ্ধতিক স্থানীয়কৰণ কৰক আৰু উদযাপনৰ সময়ত যুৱক-যুৱতীসকলৰ সৈতে পোনপটীয়াকৈ জড়িত হওক।
