বহুমুখী ৰন্ধন তেল তৈলপামে ৰন্ধন প্ৰণালীৰ বহুমুখী ব্যৱহাৰ আৰু উন্নত পুষ্টিগত গুণাগুণৰ বাবে সকলোৰে মাজত পৰিচিত। আমাৰ পছন্দৰ ব্যঞ্জনৰ সোৱাদ বৃদ্ধি আৰু খাদ্যৰ মান নতুন ৰূপত তুলি ধৰি তৈলপামত পুষ্টিৰ এক বিশেষ মিশ্ৰণ প্ৰদান কৰে, যিয়ে সামগ্ৰিক সুস্থতাৰ বাবে সক্ৰিয়ভাৱে অৰিহণা যোগায়।
মালয়েচিয়ান পাম অইল কাউন্সিলে (এমপিঅ’চি) তৈলপামৰ পুষ্টিগত লাভালাভৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে, যাৰ ভিতৰত আছে সু-সন্তুলিত ফেটি এচিড, এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, আৰু প্ৰভিটামিন এ, যিয়ে সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যত অৰিহণা যোগায়। খাদ্যৰ বাবে ৰন্ধন-প্ৰকৰণত প্ৰয়োগৰ বাহিৰেও এক স্বাস্থ্যকৰ ভৱিষ্যতৰ বাবেও অৰিহণা যোগায়। তৈলপামৰ ইতিবাচক প্ৰভাৱ ৰন্ধন প্ৰয়োগৰ বাহিৰেও আন আন ক্ষেত্ৰতো প্ৰয়োগ হয়, যাৰ ভিতৰত পুষ্টিগত সুস্থতা বৃদ্ধিৰ লগতে স্বাস্থ্যকৰ ভৱিষ্যতৰ প্ৰতি এমপিঅ’চিৰ প্ৰতিশ্ৰুতিৰ সৈতে সংগতি ৰাখে।
তৈলপাম সুষম ফেটি এচিড গঠন কৰে বুলি সকলোৱে জানে, যি সংপৃক্ত আৰু অ-সংপৃক্ত দুয়োবিধ চৰ্বিৰে গঠিত। ই এক স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প হ’ব পাৰে কাৰণ ই হাইড্ৰজেনেচন নোহোৱা কৰি ট্ৰেন্স ফেটি এচিড (টিএফএএছ), চেচুৰেটেড ফেটি এচিড গঠন কৰিব পাৰে আৰু ইয়াক চিছ-ফেটি এচিডলৈ ৰূপান্তৰিত হ’ব পাৰে। টিএফএৰ সৈতে স্তন কেন্সাৰ, কলনিক কেন্সাৰ, হৃদৰোগ, টাইপ ২ ডায়েবেটিছ, আৰু নৱজাত শিশুৰ মগজুৰ বিকাশতো প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। তৈলপাম হৈছে ভিটামিন ইৰ সমৃদ্ধ উৎস, যিয়ে দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, লগতে বয়স বৃদ্ধিৰ গতি বা জীৱনৰ ৰূপ সলনিতো প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে, কোষক অক্সিডেটিভ চাপৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি আৰু ছালৰ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি বা সুস্বাস্থ্য ধৰি ৰখাতো সহায়ক। তৈলপামত থকা ট’ক’ট্ৰাইনলে বিভিন্ন স্বাস্থ্য অধ্যয়ন(হেল্থ ষ্টাডিছ)ত নতুন সম্ভাৱনা পোহৰলৈ আহিছে, যিয়ে সুষম খাদ্যৰ বাবে তৈলপাম অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ সম্ভাৱ্য উপকাৰিতাৰ ওপৰত আলোকপাত কৰিছে।
