মকৰ সংক্ৰান্তিয়ে শীতকালৰ সমাপ্তি আৰু নতুন শস্য চপোৱাঋতুৰ আৰম্ভণি চিহ্নিত কৰে। সকলো উৎসৱ আৰু উদযাপনৰ দৰে, সমগ্ৰ দেশৰ লোকসকলে এই সময়ছোৱাত বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্য, পৰম্পৰাগত মিঠাই আৰু সুস্বাদু খাদ্য গ্ৰহণ কৰে। সেয়েহে, অস্বাস্থ্যকৰ ভজা খাদ্য আৰু মিঠাই হ্ৰাস কৰি এই ঋতুটো সোঁ ভৰিৰে আৰম্ভ কৰক, আৰু তাৰ সলনি এমুঠি কেঁচা, সোৱাদযুক্ত বা নিমখযুক্ত আমণ্ড খাওক।
আমণ্ড হৈছে এক “সুস্বাস্থ্যৰ উপহাৰ” যাক আপুনি নিজকে দিব পাৰে আৰু লগতে পৰিয়াল আৰু বন্ধুবৰ্গলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে। আমণ্ডৰ দৰে বাদামত মেগনেছিয়াম, তাম আৰু আহাৰৰ আঁহৰ দৰে পুষ্টি ৰখা ৰখা হয় আৰু লগতে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বঢ়োৱা এণ্টিঅক্সিডেণ্ট ভিটামিন ই. উৎসৱৰ সময়ত মনোযোগেৰে খোৱাৰ কথা কওঁ, বলীউডৰ আগশাৰীৰ অভিনেত্ৰী ছোহা আলী খানে কৈছিল, মই সদায় এমণ্ডৰ বাটি এটা হাতত ৰাখো আৰু দিনটো পানীত চুমুক দিওঁ। আমি উৎসৱৰ ৰেচিপিবোৰক আমণ্ড আৰু গুড়ৰ দৰে উপাদান যোগ দি ইয়াক স্বাস্থ্যকৰ আৰু অধিক পুষ্টিকৰ কৰি তুলিবলৈ টুইক কৰোঁ।”
আমাৰ খাদ্যাভ্যাসত শৃংখলাবদ্ধ হৈ থকাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ইয়াছমিন কৰাচীৱালা, শীলা কৃষ্ণস্বামী, ৰিতিকা সমাদ্দাৰৰ দৰে আগশাৰীৰ, পুষ্টিবিদ আৰু ফিটনেছ বিশেষজ্ঞ, নেহা ৰংলানীয়েও সুস্বাস্থ্যৰ বাবে কাঠবাদামৰ পৰামৰ্শ দিয়ে।
